Anna und Óli führen ihren Hof in der neunten Generation. Seit vielen Jahren bewirtschaften sie den Hof in dieser Tradition. Dieses Buch erzählt von den Erzeugnissen, die sie verwenden und von ihrer Arbeit, ein solches Ereignis zu ermöglichen. Wir folgen dem Lauf der Jahreszeiten, wie alles wächst und gedeiht, bis es schließlich auf dem Tisch eines gemütlichen Wohnzimmers mit Aussicht über Meer und Inseln als feine Speise seine Bestimmung findet.
Bei Färingern zu Gast (Bók)
Anna og Óli Rubeksen
Heimablídni
kr. 348,00
- ISBN: 9789997213365
- Útgávuár: 2019
- Vøruslag: Bók
- Bókabólkur/ar: Myndabøkur - Føroyar , Matgerð og handarbeiði
- Høvundur/ar: Anna og Óli Rubeksen
- Útgevarar: Sprotin
- Mál: Týskt